✰ ✰ ✰
Все грани Венеции
В этом сказочно красивом итальянском городе гостей ждет тысяча открытий, будь то узкие мощеные улочки, старинная архитектура или ароматная пармская ветчина. Тем не менее, несмотря на все плюсы Венеции, ее романтику и уникальность, есть и подводные камни, о которых лучше знать, если собираешься посетить город на воде и при этом не разочароваться.
✰ ✰ ✰
Основы основ
История Венеции, куда в наши дни приезжают тысячи туристов, начиналась с крошечного поселка, основанного на пустынных болотистых островах, который всего за пару веков вырос до настоящего города. Уже в IX веке Венеция стала крупным торговым портом для судов, идущих с Востока на Запад и обратно, и с той поры количество жителей только прибывало, а сам город становился все величественнее – строились дворцы, библиотеки, церкви, конечно, мосты, которых сейчас в Венеции насчитывается почти полтысячи.
Однако город славится не только ими: архитектура эпохи Ренессанса и бесконечные узкие переулки – вот душа Венеции, в которой, кстати, можно легко потеряться. С другой стороны, это не значит, что нужно ходить с толпой, поскольку поток людей всегда движется в одном и том же направлении – от вокзальной площади к мосту Риальто, а оттуда, через торговую улицу, где продают некачественные сувениры китайского происхождения и разбавленный кофе, к площади Святого Марка, красоту которой практически невозможно разглядеть из-за огромного количества людей. Тем не менее, полюбоваться главной венецианской достопримечательностью нужно обязательно, но для этого нужно прийти на площадь либо рано утром, либо поздно вечером.
Если вы хотите всегда быть рядом с главными точками города и гулять в любое время дня и ночи, обратите внимание на роскошную гостиницу Papadopoli Venezia, которая входит в сеть MGallery Collection by Sofitel. Этот пятизвездочный отель находится в историческом центре города, недалеко от Гранд Канала и моста Конституции – вы фактически начинаете свое путешествие с самого сердца города, что существенно экономит время. Сам отель, кстати, тоже отделан в венецианском стиле, и здесь гостей ждут 96 изысканных номеров и сьютов, из окон которых открываются великолепные виды, а в зимнем саду, спроектированном известным итальянским архитектором Пьетро Порчинаи, находится ресторан, где подают аутентичные блюда местной кухни. В отеле есть также уютный кафе-бар Salotto Veneziano, где можно познакомиться с библиотекой путешествий и историей комического героя Корто Мальтезе, в честь которого назван коктейль.
✰ ✰ ✰
Путешествие по островам
Если вы хотите проникнуться атмосферой средневековой Венеции, непременно посетите остров Торчелло – старейший район, где можно полюбоваться природой практически наедине с самим собой (сейчас здесь живет всего 50-60 человек, а туристов в этих местах встретишь нечасто). Любопытно, что в Х веке людей здесь было больше, чем в самой Венеции, но, когда началась эпидемия малярии, они поспешили перебраться на другие острова. Кстати, несмотря на то, что до наших дней сохранились всего 4 постройки, созданные в средние века, и большая часть острова сегодня – это природный заповедник, именно здесь можно увидеть лучший в северной Италии ансамбль византийской мозаики.
Остров Мурано, в отличие от Торренто, у всех на слуху, ведь именно здесь находятся мастерские, где изготавливается легендарное муранское стекло, которое во всем мире считается элитным товаром. Конечно, в большинстве цехов весь процесс адаптирован под туристов. Однако, если пойти дальше, вглубь острова, вы найдёте небольшие авторские мастерские. Там процесс изготовления стекла менее театрализован, но благодаря этому и более аутентичен и, как следствие, интересен. Кстати, здесь даже есть столетний Музей стекла, где можно не только осмотреть экспозицию, но и полчаса наблюдать за тем, как мастера создают из стекла невероятные вещицы и посуду. Кроме того, на острове расположен отель Лагар Венеция MGallery by Sofitel – одна из первых гостиниц, открытых на Мурано. Она находится в самом сердце острова, благодаря чему из всех 118 номеров открываются великолепные виды, а рядом расположены поля, где гостей обучают гольфу. В ресторане отеля Rivalonga можно попробовать блюда традиционной венецианской кухни в новом прочтении, а вечером, сидя на укромной террасе с бокалом вина, понаблюдать за тем, как засыпает город.
✰ ✰ ✰
Что купить в Венеции?
Если ваша главная цель – привезти из поездки дизайнерскую одежду, лучше отправляйтесь в Милан или Рим, где и выбора больше, и скидки приятнее, но если все же выбрали Венецию, то отдайте предпочтение местным антикварным лавкам, где продают красивые старинные вещи ручной работы. Твердо решили привезти из Италии обувь? Идите в бутик итальянского дизайнера Джованна Занелла, которая создает необычайно красивые туфли, босоножки и ботинки разных форм и оттенков, используя в работе только высококачественные материалы.
Любителям аксессуаров, в свою очередь, определенно стоит заглянуть в магазин Ottico Fabbricatore, где продаются элегантные платки, очки и кожаные сумки.
Тем, кто ценит хорошие продукты (то есть, всем без исключения) непременно стоит купить местной пасты, лигурийское оливковое масло и бальзамический уксус, поскольку на родине вы не найдете ни такого качества, ни таких цен. Не стоит забывать и об итальянской классике – ветчине прошутто и сырах твердых сортов (пармезан, пекорино).
Если вы приехали в Венецию с наполеоновскими планами касаемо еды – отправляйтесь на улицу Гарибальди, где располагаются продуктовые магазины, цены в которых значительно ниже, чем в центре.
✰ ✰ ✰
Браво, джелато!
Итальянское мороженое считается одним из самых вкусных и, что намного важнее, низкокалорийных в мире (в нем содержится намного меньше жира – всего около 5%). Джелато более тягучее и кремообразное, медленно тает благодаря пониженному содержанию воздуха и производится только вручную – джелатьере подают его сразу после приготовления, а происходит это исключительно в джелатериях (аналог нашего кафе-мороженое). Говорят, что двух одинаковых джелато в природе не встретишь, и каждый мастер готовит свое мороженое особым способом, но все-таки существует несколько классических рецептов – джелато с фруктами, сливочное с кусочками шоколада, а также жареным миндалем в меде. Конечно, есть и такие джелатерии, где гостям предлагают создать собственный вид мороженого, наполняя его всевозможными добавками, среди которых есть как классические (ром, карамель), так и нетривиальные – оливковое масло, топпинги со вкусом морепродуктов или копченых ребрышек. Что касается цены, то хорошее джелато обойдется вам не менее, чем 2,5 евро за 2 шарика, а порой цена его может доходить и до 20 евро.
✰ ✰ ✰
Для истинных ценителей кино
С 31 августа по 10 сентября на острове Лидо в Венеции пройдет 73-й международный кинофестиваль – один из старейших и самых важных по значимости в мире. Мероприятие, основанное в 30-е годы прошлого столетия итальянским бизнесменом и политиком Джузеппе Вольпи по инициативе Бенитто Муссолини, ежегодно собирает в городе звезд мировой величины, и это буквально притягивает любителей хорошего кино, которые собираются здесь, чтобы побывать на долгожданных премьерах, насладиться атмосферой праздничной Венеции и, возможно, взять автограф у своего любимого актера.
Главное преимущество Венецианского фестиваля перед, например, Каннским кроется в том, что он куда более доступен для широкой публики – фильмы можно посмотреть в нескольких залах, в частности, в зале Дарсена, Палаццо-дель-Казино и Палаццо-дель-Синема. Кстати, на Венецианском кинофестивале многое можно посмотреть бесплатно – конечно, речь не о фильмах основной программы, а о короткометражках и специальных программах киноклуба «Горизонты».
В этом году, помимо фантастического фильма Дени Вильнев «Прибытие», документальной ленты Терренса Малика «Путешествие времени», картины Эмира Кустурицы «По млечному пути» и других долгожданных кинолент, здесь можно будет увидеть и новый фильм Андрея Кончаловского «Рай», роли в которой исполнили Юлия Высоцкая, Якоб Диль и Виктор Сухоруков. Просмотр каждой фестивальной картины обойдется зрителю в 14-23 евро.
