Топ-10 рецептов быстрого приготовления ужина в фольге
(продолжение)
❋ ❋ ❋
Сосиски, запеченные в фольге
На фото: Сосиски, запеченные в фольге
Сосиски, запеченные с картошкой и овощами, будут очень вкусные благодаря тому, что напитают в себя сок всех овощей. Можно немного обдать кипятком кусочки помидора и обжарить в сковороде кусочки сосисок, перед тем, как класть все в духовку. Кусочки сосисок приправьте солью, перцем и розмарином и хорошо перемешайте.
Рецепт рассчитан на 2 персоны
Время приготовления: 45 минут
Калорий: 322К
Ингредиенты:
- 450 гр. нежирных сосисок, порезанных на тонкие кусочки по 5 см
- 2 больших красных картошки, порезанные на кусочки по 2,5 см
- 1 средний желтый лук, порезанный полукольцами
- 1½ ст.л. оливкового масла первого отжима
- 1½ ст.л. свежего розмарина, порезанного
- соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению:
Разогрейте гриль до средней — высокой температуры. Накипятите 4 стакана воды и отварите картошку в течение 3-4 минут. Пока картошка варится, слегка обжарьте кусочки колбасы на сковороде. Слейте воду и осушите картошку и колбасу. Поместите в пластиковый контейнер картошку, колбасу, лук и оливковое масло. Приправьте солью, перцем и розмарином. Тщательно перемешайте. Переложите содержимое контейнера в 2 кусочка фольги и плотно закройте концы. Поместите на гриль и закройте крышкой. Готовьте 30 минут, пока овощи не станут мягкими.
Такой ужин может быть приготовлен и в духовке при температуре 180С в течение 30 минут.
Продолжение статьи читайте на следующей странице
