Ужин в фольге. Топ-10 рецептов быстрого приготовления
(продолжение)
❋ ❋ ❋
Хот-дог «Филадельфийский чизстейк»
На фото: Хот-дог «Филадельфийский чизстейк»
Рецепт рассчитан на 4 персоны
Время приготовления: 30 минут
Этот хот-дог является версией классического Филадельфийского чизстейка – и будет прекрасной едой в холодные будни. Превосходный карамелизированный лук, с мягким ростбифом и хот-дог с плавленым сыром, сделают Ваш день определенно лучше.
Ингредиенты:
- 4 сосиски для хот-дога
- 225 гр. жареной говядины, порезанной на кусочки
- 4 булочки для хот-дога
- 1 зеленый болгарский перец, порезанный
- 2 ст.л. масла
- 1 лук, порезанный и закарамелизированный
- 4 кусочка сыра проволоне
Инструкция по приготовлению:
Разогрейте духовку до 150С. Большую сковороду разогрейте до средней температуры, добавьте масло. После того как оно разогреется, добавьте лук и перец. Пассируйте, пока лук не станет золотым, а перец мягким. Добавьте говядину и тушите, пока мясо пропарится и прогреется. В другую сковороду положите сосиски и жарьте, пока они не запекутся со всех сторон. К мясу добавьте сыр проволоне и тушите, пока он не размягчится.
В каждую булочку положите сосиску и добавьте мясо с сыром. Оберните каждый хот-дог в фольгу и поместите в духовку. Готовьте 15 минут, пока булочка не пропарится и сыр не станет совсем мягким. Достаньте из духовки, разверните и кушайте.
Продолжение статьи читайте на следующей странице
