Лучшие блюда Нидерландов, которые Вы должны попробовать. ТОП-8
(продолжение)
# # #
5. Киббелинг
Это прекрасное блюдо из трески заставит Вас получить настоящее гастрономическое удовольствие. Киббелинг — это очень популярная закуска, которую можно встретить в каждом нидерландском кафе.
Хрустящие кусочки обжаренной рыбы голландцы любят подавать с маринованными корнишонами, майонезом или другими соусами. Для ещё большей пикантности киббелинг поливают соком лайма.
# # #
6. Грюнколь
Это очень простое блюдо, которое также готовят и в Германии и в Скандинавии. Основным ингредиентом блюда является кудрявая капуста (Браунколь или Грюнколь). Как правило, капуста подаётся вместе с картофельным пюре (иногда и с жареным картофелем) и мясными колбасками или с беконом.
# # #
7. Холландсе Ньиве
Это закуска из свежих молодых сельдей, которых едят сырыми с рассолом и нарезанным луком.
Для того, кто пробует блюдо впервые, оно не кажется чем-то особо привлекательным, но, распробовав его, оно может очень Вам понравиться. Холландсе Ньиве является очень популярным блюдом в Нидерландах.
# # #
8. Лимбургский флай
Существует несколько разновидностей лимбургского флая, и каждый из них очень хорош. Этот вкуснейший сладкий пирог может выпекаться с различными начинками: со взбитыми сливками, фруктами, орехами.
Как правило, лимбургский флай оказывается на столах нидерландцев в честь важных событий, таких как день рождения. Попробовав такое блюдо в Нидерландах, Вы точно захотите повторить его и у себя дома.
