ТОП-7 здоровые и полезные кухни мира
(продолжение)
☀
Итальянская кухня
Итальянская культура ассоциируется со спокойным, размеренным принятием пищи. Изюминкой данной кухни выступают томаты, оливковое масло, а также приправы – чеснок, базилик и прочее.
В томатах содержится большое количество ликопенов, которые предотвращают появление раковых клеток. В чесноке есть витамины А и С. Оливковое масло уменьшает уровень холестерина, способствует сжиганию жировых отложений, тем самым предотвращая появление сердечных заболеваний.
Будьте осторожны! Стоит сказать, что подлинная итальянская кухня не предусматривает такого количества сыров, которые нередко можно встетить в итальянских ресторанах по всему миру. Не стоит в итальянские блюда добавлять слишком много сыра, так как это вредно для здоровья.
☀
Мексиканская кухня
В мексиканских кафе нет никаких фастфудов. В действительности же настоящие мексиканские рестораны предлагают только здоровую пищу. Блюда готовятся с добавлением бобов, томатных паст, которые предупреждают появление диабета второго типа, а также рака груди у женского пола. Их еда очень медленно переваривается организмом, а поэтому человек чувствует себя сытым долгое время.
Будьте осторожны! Почти вся еда выносится на больших блюдах, а это значит, что съесть лишнее количество очень просто.
☀
Тайская кухня
Блюдо тайской кухни, которое борется с появлением раковых клеток, заслуживает отдельного внимания — Суп Том Ям. Он включает в себя креветки, кориандр, имбирь, лимонный сорго и прочие травы, а также разные приправы. Именно он эффективнее всего поддерживает иммунную систему.
Также те специи, которые используются при приготовлении тайской пищи имеют целебные свойства: имбирь улучшает процесс усваивания пищи, куркума предотвращает развитие воспалений, лимонное сорго прекрасно справляется с простудными заболеваниями.
Будьте осторожны! Супы, в которые добавляют кокосовое молоко, обычно содержат в себе большое количество жиров и очень калорийны, что может отразиться на Вашем здоровье.
Японская кухня мне очень нравится, нередко посещаю японские рестораны, всегда можно выбрать блюда с полезными и вкусными морепродуктами.