Ужин в фольге. Топ-10 рецептов быстрого приготовления
(продолжение)
❋ ❋ ❋
Креветки в фольге, приготовленные по каджунскому рецепту
На фото: Креветки в фольге, приготовленные по каджунскому рецепту
Если Вы хотите чего-то легкого и полезного на ужин, предлагаем попробовать креветки в фольге, приготовленные по каджунскому рецепту. Еще один плюс – можно добавлять не только те овощи, которые указаны в рецепте, но и все, что есть в Вашем холодильнике. Креветки превосходно сочетаются со сладким соусом чили!
Время приготовления: 30 минут
Рецепт рассчитан на 4 персоны
Ингредиенты:
- 2 филе лосося (по 170 гр), разделенных пополам
- 4 красные картофелины, нарезанные кубиками
- 225 гр сосисок, нарезанных кубиками
- 450 гр креветок, очищенных
- 2 ст.л. оливкового масла
- ¼ ч.л. перца
- 2 початка кукурузы, разрезанных пополам
- 1 средний лимон, разрезанный на 4 части
- 1 ч.л. каджунской приправы
Инструкция по приготовлению:
1. Отрежьте 4 кусочка фольги.
2. Распределите картошку, лосось, креветки, сосиски и кукурузу между четырьмя порциями. Положите все на фольгу. Сбрызните оливковым маслом и приправами. Поверх всего выдавите сок лимона. Закройте фольгу и плотно прижмите.
3. Запекайте в закрытом гриле на среднем огне в течение 12-15 минут либо до того момента, как рыба начнет легко отделяться при нажатии вилки, креветки станут розовыми и картошка – мягкой. Аккуратно откройте фольгу, чтобы
выпустить горячий воздух.
Приятного аппетита!
Продолжение статьи читайте на следующей странице
