Лучшие рецепты рыбных шашлыков / ТОП-10
# # #
10. Шашлык из осетрины в тайском стиле
Рецепт шашлыка из осетрины в тайском стиле
# # #
Продукты:
- Осетрина (филе) — 500 гр.
- Соус соевый — 2 ст.л.
- Соус сладкий Чили — 2 ст.л.
- Кунжутное масло — 3 ч.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Зеленый лук — 3 перышка
- Лайм — 1шт.
- Сахар — 2 ч.л.
# # #
Способ приготовления:
Нарежьте осетрину на кубики толщиной 3 см, насадите на шпажки и переложите в отдельную посуду. Смешайте рубленый чеснок, соусы, масло, измельчённый лук и сахар.
Залейте рыбу полученным маринадом и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
Готовьте рыбу на средних углях до готовности около 12 минут.
При приготовлении постоянно смазывайте рыбу маринадом.
# # #
Совет от шеф-повара:
Лучше всего подавать эту рыбу с поджаренными дольками цитрусовых и свежим салатом. Лайм способствует укреплению сосудов, выведению холестерина и токсинов из организма, укрепляет зубы и отбеливает зубную эмаль.
# # #
Заключение
Надеемся, что Вы выбрали для себя подходящий рецепт приготовления шашлыка.
Спонсором материала является препарат «Панзином», который поможет организму справиться с такой вкусной, но непростой для пищеварения едой, как шашлыки. Не забудьте взять его с собой на отдых.
Ваши комментарии, замечания и предложения можете писать внизу страницы. Ищите нас в соцсетях.
